Cocchini

Ingr.:pavesini- nutella- caffè- cocco disidratato- nocciole- cioccolato a sbriciolato

Prep: spalmare della nutella su ogni biscotto, poi chiudere a panino e immergere nel caffè indi nel cocco disidratato o se si preferisce nella granella di cioccolato o nelle nocciole sbriciolate

N.B.

E' un dessert semplice, ma d'effetto e piace a tutti!

   POZZI D'AMORE

Ingr.: 200 gr di farina- 200 gr di zucchero- 200 gr di olio di semi-5 uova intere-limone grattuggiato- 1 bustina di lievito per dolci- 1 bustina di vanillina

Porre in una terrina gl'ingredienti, amalgamarli per bene, porre poi in pirottini di carta,tagliare i pozzi quasi a metà, creare una sorta di calotta. Farcire con crema pasticcera, pezzetti di cioccolata o frutta fresca e panna ecc... e ricoprirli con il suo "cappello"